Hijyen, sağlıklı ortamın korunması amacıyla her türlü hastalık etmeninin ortamdan uzaklaştırılmasıdır. Hijyeni sağlamada en temel kural, ellerin doğru yöntem ile yıkanmasıdır.
Çünkü ellerimiz, çevre ile her türlü bağlantıyı sağlayan, bu nedenle de en fazla bakteri barındıran organımızdır.
El yıkama, birey ve toplum sağlığının korunması açısından basit, ucuz, toplumun her kesimi tarafından uygulanabilir ve son derece etkili bir yöntemdir.
Günlük yaşantımız içinde el yıkamak hem kişinin kendi sağlığının hem de toplum sağlığının korunması açısından oldukça önemlidir. Hastalık yapan mikroorganizmalar kişiden kişiye en çok el yoluyla bulaşmaktadır. Bol su ve sabunla yapılan iyi bir el yıkama işlemi grip, nezle gibi birçok bulaşıcı hastalıktan korunmamızı sağlar.
Ellerimizi Yıkarken;
Bol su ve sabun kullanmalı,
Ellerimizi en az 10-15 saniye iyice ovuşturmalı,
Parmak aralarını ve tırnak altlarını iyice temizlemeli,
Toplam el yıkama süremiz 40-60 saniye olmalıdır.
Ellerimizi özellikle;
Dişlerimizi fırçalamadan önce
Yemeklerden önce ve sonra
Tuvalete girmeden önce ve tuvaletten çıktıktan sonra
Hapşırdıktan ve öksürdükten sonra
Çöplere dokunduktan sonra
Dışarıdan eve girdikten sonra
Kedi, köpek ve tüm diğer hayvanlarla temas ettikten sonra mutlaka yıkamalıyız.